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ARES(アレス)いか職人

イカの表面に素早く切り込みを入れることができる便利アイテム!雑菌が繁殖しにくいステンレス刃仕様

ARES(アレス)いか職人
NEW
10〜18%OFF 通常1,200円
特別価格 @990円(税別)〜
イカ専用設計がグッド!弾力負けしない!

イカの表面に素早く切り込みを入れる便利アイテム♪
イカの食感、柔らかさ、歯切れ良さ、調味料絡みUP!

商品名 ARES(アレス)いか職人
配送料
全国一律 198円(税別) ネコポスまたはゆうパケット
合計3,980円(税別)以上
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商品説明 アレス(宇崎日新)から、2025年新発売のイカ専用切り込みカッター「いか職人」です。
先端に6枚の刃で、イカの表面に素早く、切り込みを入れる為の専用カッターで、イカの食感、柔らかさ、歯切れの良さ、調味料の絡みの良さが大幅にアップ!
アニサキス対策はもちろん、取りにくい「薄皮」自体もカットしてくれる為、イカを捌くときにかなり重宝します♪

【イカ専用設計】
イカ専用設計の為、グリップがしっかり握り込める為、しっかりと力が入ります。また、刃に切刃がついており、6枚刃でも抵抗がすくなく、厚み(弾力)のあるイカにも弾力負けせず、しっかりと切り込みを入れることが可能です。
備考 【メーカー】ARES(アレス)宇崎日新

【商品名】いか職人(イカ職人)

【サイズ】
全長:176mm
持ち手:φ19mm

【素材】
刃:ステンレス製
持ち手:ステンレス製

【付属】保護カバー付

【おすすめイカ】

  • アオリイカ

  • 剣先イカ

  • ヤリイカ

  • コウイカ

  • ソデイカ(タルイカ)等

商品の特徴

アレス(宇崎日新)から2025年新発売の「いか職人」です。

アレス(宇崎日新)から2025年新発売の「いか職人」です。

ステンレス製のコンパクトなアイテムで

ステンレス製のコンパクトなアイテムで

先端に6枚の刃がついており

先端に6枚の刃がついており

このように、イカの表面に素早く簡単に切り込みを入れることが可能。

このように、イカの表面に素早く簡単に切り込みを入れることが可能。

イカの裏側の「薄皮」を剥がすのは非常に面倒ですが、

イカの裏側の「薄皮」を剥がすのは非常に面倒ですが、

このアイテムさえあれば、薄皮ごと細かくカット。

このアイテムさえあれば、薄皮ごと細かくカット。

食感はもちろん、念の為のアニサキス対策にもなり

食感はもちろん、念の為のアニサキス対策にもなり

醤油など調味料の絡みもよくなります。

醤油など調味料の絡みもよくなります。

イカ専用の為、グリップが非常に握りやすく力が入りやすいのがかなりのメリット。

イカ専用の為、グリップが非常に握りやすく力が入りやすいのがかなりのメリット。

合わせて、刃がカッター(包丁)のように切刃がついており、6枚刃でも抵抗が少なく、イカの弾力に負けずにしっかりと握って切り込みを入れることが可能。

合わせて、刃がカッター(包丁)のように切刃がついており、6枚刃でも抵抗が少なく、イカの弾力に負けずにしっかりと握って切り込みを入れることが可能。

特にアオリイカやコウイカ、大型のケンサキやヤリイカなど、厚み(弾力)のあるイカには、非常に効果的です♪

特にアオリイカやコウイカ、大型のケンサキやヤリイカなど、厚み(弾力)のあるイカには、非常に効果的です♪

炒め物なども、調味料の絡みや食感アップに繋がり、炙って塩やレモンをかけて食べるのにベストマッチ!

炒め物なども、調味料の絡みや食感アップに繋がり、炙って塩やレモンをかけて食べるのにベストマッチ!

専用のカバーも付いていますので、キッチンの引き出しにしまっても安全です。

専用のカバーも付いていますので、キッチンの引き出しにしまっても安全です。

イカを美味しく食べるために、キッチンに一つは置いておきたいアイテムです♪

イカを美味しく食べるために、キッチンに一つは置いておきたいアイテムです♪

イカ専用はどう違うのですか?

グリップがしっかりと握り込めるのが非常に大きいです。厚みのあるイカは弾力があり、刃が6枚もあると結構な抵抗になります。
しっかり握り込んでカットしないと、弾力で跳ね返されます。
また、刃がただの板ではなく、カッターや包丁のように片面が鋭く切刃状になっており、抵抗が少なくなっているのも専用ならではの工夫です。
大型の厚み(弾力)のあるイカに切り込みを入れる場合に専用が活躍すると思います。


購入はこちら

ARES(アレス)いか職人

アオリイカ、大型の剣先、コウイカなど身の厚いイカに切り込み(隠し包丁・飾り包丁)を簡単に入れることのできるARES(アレス)の便利アイテム。

【イカ専用設計】
イカ専用設計の為、グリップがしっかり握り込める為、しっかりと力が入ります。また、刃に切刃がついており、6枚刃でも抵抗がすくなく、厚み(弾力)のあるイカにも弾力負けせず、しっかりと切り込みを入れることが可能です。

【サイズ】
全長:176mm
持ち手:φ19mm

【素材】
刃:ステンレス製
持ち手:ステンレス製

【付属】保護カバー付

【おすすめイカ】

  • アオリイカ

  • 剣先イカ

  • ヤリイカ

  • コウイカ

  • ソデイカ(タルイカ)等
【配送方法】
ネコポスまたはゆうパケット 全国一律 198円(税別)

合計3,980円(税別)以上ご購入で送料無料!

10%OFF通常1,200円
特別価格1,080円(税別)
ARES(アレス)いか職人

2本セット

ARES(アレス)いか職人 2本セット

アオリイカ、大型の剣先、コウイカなど身の厚いイカに切り込み(隠し包丁・飾り包丁)を簡単に入れることのできるARES(アレス)の便利アイテム。

【イカ専用設計】
イカ専用設計の為、グリップがしっかり握り込める為、しっかりと力が入ります。また、刃に切刃がついており、6枚刃でも抵抗がすくなく、厚み(弾力)のあるイカにも弾力負けせず、しっかりと切り込みを入れることが可能です。

【サイズ】
全長:176mm
持ち手:φ19mm

【素材】
刃:ステンレス製
持ち手:ステンレス製

【付属】保護カバー付

【おすすめイカ】

  • アオリイカ

  • 剣先イカ

  • ヤリイカ

  • コウイカ

  • ソデイカ(タルイカ)等
【配送方法】
ネコポスまたはゆうパケット 全国一律 198円(税別)

合計3,980円(税別)以上ご購入で送料無料!

18%OFF通常2,400円
特別価格1,980円(税別)
1パックあたり@990

Q&A

裏か表、どちらに切り込みを入れる方がいいですか?

どちらでも問題はないのですが、裏側に入れる方がおすすめです。裏側には薄皮がありますので、薄皮が口の中に残るのを防ぐために、裏側に切り込みを入れることで、薄皮が切れます。
タルイカやコウイカなど、身が厚めのイカで両面に切り込みを入れる場合は、表は斜めに、裏は縦横に入れると、切り離されなくなりますのでおすすめです。


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