魚さばき用ブラックまな板(小型/中型/大型/特大型)
「魚さばきライフ」が快適に!魚をさばく人におすすめの魚さばき用の黒い専用まな板!
商品名 | 魚さばき用ブラックまな板(小型/中型/大型/特大型) |
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配送料 |
全国一律 178円(税別)
ゆうパケット
合計3,800円(税別)以上
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商品説明 | 釣り人におすすめの魚さばき用の黒い(ブラック)まな板。 サイズは小・中・大・特大の4サイズで、魚に合わせて横長に設計。 片面を包丁にダメージを与えにくいシボ(凸凹)加工、もう片面をフラット加工の2WAYで用途に合わせて使い分けが可能。 耐薬品性に優れた、ブラックポリエチレン製を採用することで、アルコール消毒やキッチハイター消毒(漂白)に対応できように。 木製と違い、給水率が低い為、血やイカ墨などが染み込こまず、消毒(漂白後)も塩素系の匂いも染み込まず、濯いで(拭いて)すぐにお使いいだだけます。 厚みや横長による面積縮小、魚用に合わせて加工を最低限に抑えることでコストを抑え、大型でもお手軽な価格に! 野菜や肉用のまな板と魚用まな板、ぜひ使い分けて使ってみてください♪ |
備考 | 【商品名】魚さばき用ブラックまな板 【生産国】日本製 【素材】ブラックポリエチレン ※耐薬品性に強く、アルコールやキッチンハイターで殺菌、消毒が可能です。 【サイズバリエーション】 小型:33.5cm×20.5cm×1.0cm 中型:50cm×25cm×1.0cm 大型:75cm×33cm×1.0cm 特大型:90cm×36cm×1.0cm 【メリット】
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商品の特徴
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魚さばき用ブラックまな板(小型) 33.5cm×20.5cm
作業中に洗う場合に面積が少なく、素早く洗えてキッチンペーパー1枚で水気が全て取れる為、非常に作業性がよいまな板です。小さいも正義!
小さな凸凹により包丁に優しく、魚が滑りづらい。通常3,600円ぐらいの商品を、必要ない加工をなくすことでコストを抑えて低価格に。
魚用と料理用(肉・野菜)のまた板を分けたい釣り人におすすめのまな板。
【サイズ】33.5cm×20.5cm
【厚み】約10mm
【重量】約0.62kg
【素材】ブラックポリエチレン
※耐薬品性に強く、アルコールやキッチンハイターで殺菌、消毒が可能です。
【耐熱温度】70~110℃(90℃)
※熱湯消毒をする場合は、85℃以上で効果的です。電気ポットの90℃設定のお湯がおすすめです。
※反りなど起こりますので、できるだけ90℃まででお使いください。
※反ってしまった場合は、逆から低温の湯を掛け、曲げて反りを直してください。
【特殊加工】
凸凹加工(片面)
フラット加工(片面)
※両面お使いいただけます。使い分けてお使いください。
※包丁がまな板にあたる捌きは凸凹面をお使いください。包丁にやさしいです。
【おすすめ】40cmぐらいまでの魚の捌き、60cmまでの中型魚までの柵取り、刺身引き
【配送方法】
ゆうパケット 全国一律 178円(税別)魚さばき用ブラックまな板(中型) 50cm×25cm
一般的なまな板より長めの、中型魚捌き用ブラックまな板。
小さな凸凹により包丁に優しく、魚が滑りづらい。通常5,200円ぐらいの商品を、必要ない加工をなくすことでコストを抑えて低価格に。
魚用と料理用(肉・野菜)のまた板を分けたい!少し大きめのまな板が欲しい!など釣り人におすすめのまな板。
【サイズ】50cm×25cm
【厚み】約10mm
【重量】約1.14kg
【素材】ブラックポリエチレン
※耐薬品性に強く、アルコールやキッチンハイターで殺菌、消毒が可能です。
【耐熱温度】70~110℃(90℃)
※熱湯消毒をする場合は、85℃以上で効果的です。電気ポットの90℃設定のお湯がおすすめです。
※反りなど起こりますので、できるだけ90℃まででお使いください。
※反ってしまった場合は、逆から低温の湯を掛け、曲げて反りを直してください。
【特殊加工】
凸凹加工(片面)
フラット加工(片面)
※両面お使いいただけます。使い分けてお使いください。
※包丁がまな板にあたる捌きは凸凹面をお使いください。包丁にやさしいです。
【おすすめ】60cm弱ぐらいまでの魚の捌き、大型魚の柵取り、刺身引き
魚さばき用ブラックまな板 小型+中型(合体お得セット) 最大83.5cm×25cm
小型、中型と魚のサイズに合わせて使い分けられ、大型魚を捌く場合は2つを合体して使うことで90cmクラスの魚まで対応が可能。
それでいて収納もコンパクトで、屋内で使う魚用のまな板のセットとして非常におすすめ。
とにかく魚のサイズに合わせて小さいまな板を使うことで、まな板の一時洗いや水気拭きなど魚捌きの作業性は向上します。
【商品内容】
小型:33.5cm×20.5cm
中型:50cm×25cm
※合体最大サイズは最大83.5cm×25cmです。
【厚み】約10mm
※どちらも同じ高さなので合体時に揃います。
【重量】
小型:約0.62kg
中型:約1.14kg
【素材】ブラックポリエチレン
※耐薬品性に強く、アルコールやキッチンハイターで殺菌、消毒が可能です。
【耐熱温度】70~110℃(90℃)
※熱湯消毒をする場合は、85℃以上で効果的です。電気ポットの90℃設定のお湯がおすすめです。
※反りなど起こりますので、できるだけ90℃まででお使いください。
※反ってしまった場合は、逆から低温の湯を掛け、曲げて反りを直してください。
【特殊加工】
凸凹加工(片面)
フラット加工(片面)
※両面お使いいただけます。使い分けてお使いください。
※包丁がまな板にあたる捌きは凸凹面をお使いください。包丁にやさしいです。
【おすすめ】魚の大きさに合わせてまな板を使い分けれます。2つを合体して使うことで、大型真鯛や大型青物まで対応可能に、まずはこの組み合わせで使ってみるおがおすすめ!
魚さばき用ブラックまな板(大型) 75cm×33cm
小さな凸凹により包丁に優しく、魚が滑りづらい。通常1万円ぐらいの商品を、必要ない加工や厚さなくすことでコストを抑えて特大型でも低価格に。
大型のクーラーボックスなどの上に置いて、屋外で大型魚を、ある程度捌くのにおすすめ。
【サイズ】75cm×33cm
【厚み】約10mm
【重量】約2.25kg
【素材】ブラックポリエチレン
※耐薬品性に強く、アルコールやキッチンハイターで殺菌、消毒が可能です。
【耐熱温度】70~110℃(90℃)
※熱湯消毒をする場合は、85℃以上で効果的です。電気ポットの90℃設定のお湯がおすすめです。
※反りなど起こりますので、できるだけ90℃まででお使いください。
※反ってしまった場合は、逆から低温の湯を掛け、曲げて反りを直してください。
【特殊加工】
凸凹加工(片面)
フラット加工(片面)
※両面お使いいただけます。使い分けてお使いください。
※包丁がまな板にあたる捌きは凸凹面をお使いください。包丁にやさしいです。
【おすすめ】80cmクラスの真鯛や青物を持って帰る方、屋外で大型クーラーボックスの上に置いて使う、特大までのサイズは必要のない方
魚さばき用ブラックまな板(特大型) 90cm×36cm
小さな凸凹により包丁に優しく、魚が滑りづらい。通常2万円ぐらいの商品を、必要ない加工や厚さなくすことでコストを抑えて特大型でも低価格に。
大型のクーラーボックスなどの上に置いて、屋外で大型魚を、ある程度捌くのにおすすめ。
【サイズ】90cm×36cm
【厚み】約10mm
【重量】約2.97kg
【素材】ブラックポリエチレン
※耐薬品性に強く、アルコールやキッチンハイターで殺菌、消毒が可能です。
【耐熱温度】70~110℃(90℃)
※熱湯消毒をする場合は、85℃以上で効果的です。電気ポットの90℃設定のお湯がおすすめです。
※反りなど起こりますので、できるだけ90℃まででお使いください。
※反ってしまった場合は、逆から低温の湯を掛け、曲げて反りを直してください。
【特殊加工】
凸凹加工(片面)
フラット加工(片面)
※両面お使いいただけます。使い分けてお使いください。
※包丁がまな板にあたる捌きは凸凹面をお使いください。包丁にやさしいです。
【おすすめ】1m(10kg)クラスのブリ、ヒラマサなど特大魚の捌き、大型クーラーボックスの上に置いて使う
魚さばき用ブラックまな板 小型+中型+大型(大型使い分けセット)
【商品内容】
小型:33.5cm×20.5cm
中型:50cm×25cm
大型:75cm×33cm
※合体最大サイズは最大125cm×33cm(中型+大型)です。
【厚み】約10mm
※どちらも同じ高さなので合体時に揃います。
【重量】
小型:約0.62kg
中型:約1.14kg
大型:約2.25kg
【素材】ブラックポリエチレン
※耐薬品性に強く、アルコールやキッチンハイターで殺菌、消毒が可能です。
【耐熱温度】70~110℃(90℃)
※熱湯消毒をする場合は、85℃以上で効果的です。電気ポットの90℃設定のお湯がおすすめです。
※反りなど起こりますので、できるだけ90℃まででお使いください。
※反ってしまった場合は、逆から低温の湯を掛け、曲げて反りを直してください。
【特殊加工】
凸凹加工(片面)
フラット加工(片面)
※両面お使いいただけます。使い分けてお使いください。
※包丁がまな板にあたる捌きは凸凹面をお使いください。包丁にやさしいです。
【おすすめ】魚の大きさに合わせてまな板を使い分けれます。
複数並べて使うことで大型青物まで対応可能に、小型と中型は屋内用に、大型は屋外用と分ける使い方もおすすめ!
魚さばき用ブラックまな板 小型+中型+特大型(特大型使い分けセット)
どうせ大きいなら特大サイズがいいという方におすすめ!
キハダなどマグロ類を捌く場合は、特大型+小型、特大型+中型などで並べて対応が可能です♪
【商品内容】
小型:33.5cm×20.5cm
中型:50cm×25cm
特大型:90cm×36cm
※合体最大サイズは最大145cm×36cm(中型+特大型)です。
【厚み】約10mm
※どちらも同じ高さなので合体時に揃います。
【重量】
小型:約0.62kg
中型:約1.14kg
特大型:約2.97kg
【素材】ブラックポリエチレン
※耐薬品性に強く、アルコールやキッチンハイターで殺菌、消毒が可能です。
【耐熱温度】70~110℃(90℃)
※熱湯消毒をする場合は、85℃以上で効果的です。電気ポットの90℃設定のお湯がおすすめです。
※反りなど起こりますので、できるだけ90℃まででお使いください。
※反ってしまった場合は、逆から低温の湯を掛け、曲げて反りを直してください。
【特殊加工】
凸凹加工(片面)
フラット加工(片面)
※両面お使いいただけます。使い分けてお使いください。
※包丁がまな板にあたる捌きは凸凹面をお使いください。包丁にやさしいです。
【おすすめ】魚の大きさに合わせてまな板を使い分けれます。
複数並べて使うことでマグロ類まで対応可能に、小型と中型は屋内用に、特大型は屋外用と分けるがおすすめ!
サイズバリエーション・サイズ感
釣りのスタイルや魚のサイズに合わせて使い分けがおすすめです♪
サイズバリエーション・寸法
種類 | サイズ | 厚み | 重量 |
---|---|---|---|
小型 | 33.5cm×20.5cm | 1.0cm | 0.62kg |
中型 | 50cm×25cm | 1.0cm | 1.14kg |
小型 +中型 |
最大 83.5cm×25cm |
1.0cm | 合計 1.76kg |
大型 | 75cm×33cm | 1.0cm | 2.25kg |
特大型 | 90cm×36cm | 1.0cm | 2.97kg |
使用例・サイズ感
サイズ:小型33.5cm×20.5cm
比較物:一般まな板35cm×25cm
サイズ:小型33.5cm×20.5cm
魚:レンコ鯛 約30cm
サイズ:小型33.5cm×20.5cm
魚:ハマチ(約60cm)の柵、刺身引き
サイズ:中型50cm×25cm
比較物:一般まな板35cm×25cm
サイズ:中型50cm×25cm
魚:ヒラマサ 約60cm
サイズ:中型+小型(縦)合計70.5cm×25cm
比較物:一般まな板35cm×25cm
サイズ:中型+小型(縦)合計70.5cm×25cm
魚:真鯛 約65cm
サイズ:大型75cm×33cm
比較物:一番奥:中型50cm×25cm 奥手前:小型33.5cm×20.5cm
サイズ:大型75cm×33cm
魚:魚:真鯛 約70cm
比較物:32Lクーラー(外寸:69cm)
サイズ:特大型90cm×36cm
比較物:一番奥:中型50cm×25cm 奥手前:小型33.5cm×20.5cm
サイズ:特大型90cm×36cm
魚:ヒラマサ約1m(約10kg)
比較物:60Lクーラー 内寸85cmタイプ
サイズ:大型75cm×33cm&特大型90cm×36cm
比較物:169cm男性
サイズ感・おすすめの使い方
種類 | おすすめの使い方 |
---|---|
小型 | 40cmぐらいまでの小型魚の捌き、60cmぐらいまでの魚の柵取り、刺身引き。 一般的なまな板より小型の為、場所を取らず、洗う面積も少なく、水気を拭くのも少ないペーパーで拭き取れる。 作業性の一番高い為、一番活躍の場が多いサイズ。 |
中型 | 60cmぐらいまでの中型魚の捌き、80cmぐらいまでの魚の柵取り、刺身引き。 一般的なまな板より少し大きいが、屋内で使うには取り回しが良い為、野菜や肉を切るまな板と分けて使える、釣り人には必須のサイズ。 |
小型+中型 | 小型から中型魚のさばき、柵取り、刺身引きと魚のサイズに合わせて使い分けでき、万が一大型魚を捌く場合は、 小型+中型を合体して使うことで90cmクラスの魚まで対応。収納性が高く、大型1枚より安く済む、ルアーバンクおすすめの使い方 屋内で全て済ませたい方におすすめ! |
大型 | 80cmクラスの真鯛や青物を持って帰る方におすすめ!このサイズになると屋内では取り回しが悪く、洗いや水気をとるのが大変。 屋外で使うか、クーラーボックスの上に置いてある程度まで外で捌いてしまう使い方がおすすめ! |
特大型 | 90cmを超えるサイズを持ち帰る方におすすめのサイズ、 1m(10kgオーバー)にも対応!大型同様、屋外または大型クーラーボックスの上に置いてある程度まで外で捌いてしまう使い方がおすすめ! |
Q&A
「アルコール消毒」や「キッチンハイター消毒(漂白)」に対応していますか?
「魚さばき用ブラックまな板」は、キッチンハイターやアルコールで消毒できるように、耐薬品性に優れたブラックポリエチレン素材を採用してます。木製まな板と違い、給水率がほぼないのでキッチンハイターなど染み込まず、塩素系の匂いが残りません。給水しない為、すぐに濯いで(拭いて)お使いいただけます。
大は小を兼ねる?どのサイズを買えばいいの?
私も大きい方がいいかな?と思って業務用の分厚い大きいまな板を購入し、15年ほど使っていました。これがまた重くて大きくて取り回しが悪い。。ずっと設置しっぱなしの人はいいと思いますが、片付けや収納場所が大変。
更に、洗う面積、水を拭き取る面積も多いので、まな板は小さい方が作業性が非常に高いです。
家のキッチンが広い方や、屋外で大型魚を捌かれる方は、大型や特大型がおすすめですが、
当店は、屋内使用は「小型+中型の2枚持ち」をオススメしています。
収納性も高く、横に並べて大きな魚を捌いたり、縦に並べて捌いている魚のアラや切り身を一時的に置いておけたりと非常に便利でし、価格も非常に安いです。
今だけセットが超お得になっておりますので「小型+中型の2枚持ち」ぜひお試しください♪
なぜシボ(凸凹)加工が片面だけなのですか?
シボ(凸凹)加工は、包丁にやさしく、食材が滑りにくいようにする為の加工です。
叩いたり、野菜を千切りしたり、包丁がまな板にあたる作業は、シボ(凸凹)加工面で作業するのがおすすめなのですが、刺身引きなどする場合、包丁を横にスライドさせたりすることが引っかかって出来ません。
コストも抑えられますし、作業によって使い分けできるように、片面だけシボ(凸凹)加工を採用しています♪
どこが「魚さばき用まな板」なのですか?
一般的なまな板と違い、横長なサイズになっています。
また、耐薬品性に優れた、ブラックポリエチレン製を採用することで、アルコール消毒やキッチハイター消毒(漂白)に対応できように。木製と違い、給水率が低く、消毒(漂白後)すぐにお使いいだだけ、血やイカ墨などによるシミが染み込みません。
シボ(凸凹)加工面と、フライス(カッター)面の2WAYシステムで、作業に合わせて使い分けが可能。加工費のかかるシボ(凸凹)加工を片面だけにすることと、必要最低限な厚みにすることでコストを大幅に削減。魚に合わせた大きなサイズでも低価格化を実現しています。
ゴム製のブラックまな板と比べてどうですか?
私もゴム製のブラックまな板を購入して使ってみたのですが、50cmぐらいのサイズで16,000円しました。
ゴム製は非常に重く、洗ったりする回数が多い魚さばきには重すぎました。
確かに傷はつきにくいのですが、付かないわけではないので、非常に勿体無い気がします。
野菜を切るなど料理全般にに使うのには非常に良い製品だと思いますが、魚を捌くのにはちょっと良すぎると思います。
魚さばき用ブラックまな板は同じサイズで3,800円。軽いですし、多少乱暴に使っても気が引けませんのでおすすめです♪
木製まな板と比べてどうですか?
私も最初は木製まな板を使っていたのですが、給水率が高く、洗剤などで洗った後に乾くまで時間が掛かることと、血やイカ墨など黒ずみが取れにくく、キッチンハイターなど漂白すると、木の中まで塩素系漂白剤が浸みこんで臭いが残るし、板自体も変色し易いです。
魚さばき用ブラックまな板は、プラスチックの中でも耐薬品性に優れた、ブラックポリエチレン素材を使用。アルコール消毒やキッチンハイター漂白が可能で、給水率がほぼない為、すぐに注いで拭いてお使いいただけます♪
「業務用まな板」と比べてどうですか?
私は15年ほど業務用の大型まな板を使って魚を捌いていました。
両面シボ(凸凹)加工で厚みがあるので高価というのもありますが、価格は44,000円ぐらいしました。
買ってしまったのでずっと使っていたのですが、とにかく重い!ずっと同じ場所に設置している人はいいと思いますが、重量が10kg近くあるので移動や片付けが大変でした。
魚さばき用ブラックまな板は「特大サイズ」でも9,800円!重さは2.97kgと1/3以下の重量でとても軽量です。ブラック素材でウロコや骨などの付着が見えやすいのも非常に活躍します♪
魚と野菜などまな板は分けた方がいいんですか?
魚にはビブリオという食中毒の原因になる菌が付着していることが多く、1個の細菌がわずか数時間の間に1000万個ぐらいに増殖します。水道水に弱いので、魚を水洗いすることで防げるのですが、魚を切ったまな板や包丁にも付着しますので、そのまま野菜などを切ると、野菜などから食中毒が起こります。
魚用の包丁やまな板は、一般用と使い分けるのがおすすめです。
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(土曜・日曜・祝日定休日)
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